В наш век самый ценный ресурс – это время: мы все время торопимся, стараясь успеть все и сразу. Только вот готовку еды для семьи никто не отменял. Но с ИзиФиш это не проблема, мы подготовили для вас подборку простых и быстрых, а главное вкусных рецептов из рыбы. Здесь мы расскажем, как запечь рыбу в духовке просто и быстро, поделимся рецептами красной рыбы на любой вкус, полезными рецептами из рыбы от нутрициолога, рецептами быстрых салатов и закусок.
На завтрак попробуйте приготовить полезный авокадо тост с икрой минтая или аппетитный бейгл с консервированной горбушей. Ищете рецепт вкусного обеда? Отличный вариант для всей семьи -жареный минтай со специями. А кижуч с кокосовой корочкой порадует тех, кто предпочитает рецепты рыбы в кляре. Боул с копченым лососем, как и салат с манго и горбушей, оценят любители легких ужинов. Если же на пороге – гости, побалуйте их фаршированными яйцами с икрой минтая или тако с горбушей и яйцами.
Быстрый завтрак
КОКОСОВАЯ ГОРБУША ОТ АНАСТАСИИ ГОЛОБОРОДЬКО
Здоровый и вкусный завтрак – залог отличного настроения и самочувствия на весь день. Не верите? Проверьте, приготовив кокосовую горбушу по ПП-рецепту от нутрициолога Насти Голобородько.
ОКОНОМИЯКИ С ИКРОЙ МИНТАЯ ОТ АНАСТАСИИ ГОЛОБОРОДЬКО
Не любите есть с утра рыбу? Тогда для вас — рецепт окономияки с икрой минтая. Нутрициолог знает толк в полезных рецептах завтраков. Суточная доза незаменимых омега-3 с этим блюдом вам обеспечена.
АВОКАДО ТОСТ С ИКРОЙ МИНТАЯ
Тосты с авокадо уже много лет не теряют позиций в перечне трендовых рецептов. Мы предлагаем попробовать не просто модное, но и полезное сочетание: авокадо тост с икрой минтая.
БЕЙГЛ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ГОРБУШЕЙ, МЯГКИМ СЫРОМ И МАРИНОВАННЫМ ОГУРЦОМ
Замените хлеб для утренних бутербродов свежим хрустящим бейглом. А если вместо масла с колбасой выложить на него консервированную горбушу Аляски, мягкий сыр и маринованный огурец, вы получите вкуснейший завтрак. Осторожно: вызывает зависимость!
ОМЛЕТ С КРАСНОЙ ИКРОЙ ОТ АНАСТАСИИ ГОЛОБОРОДЬКО
Отнюдь не будничный вариант для первого приема пищи! Но ведь иногда можно и нужно себя баловать!
ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ С СОЛЕНОЙ ГОРБУШЕЙ
Блины на завтрак – это классика. Попробуйте не совсем привычный тандем вкусов: гречневый блинчик с яйцом и соленой горбушей. Нереально вкусно!
ФРИТТАТА-ОМЛЕТ С ГОРБУШЕЙ
В копилку полезных завтраков от нутрициолога Анастасии Голобородько обязательно добавьте рецепт фритатты-омлета с горбушей. Он без сомнений станет вашим фаворитом!
ПШЕНИЧНЫЕ БЛИНЫ С КРАСНОЙ ИКРОЙ И СМЕТАНОЙ
Словосочетание «блины с икрой» говорит само за себя. Просто стоит приготовить и наслаждаться идеальным завтраком!
Быстрый обед и ужин
ГОРБУША НА ПАРУ С КАПУСТОЙ БОК-ЧОЙ И ИМБИРЕМ
Отличный выбор для тех, кто предпочитает легкие и здоровые блюда. Ваш организм будет вам благодарен!
БОУЛ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ
Мегапольза в одной тарелке – боул с копченым лососем, яичным скремблом, красной икрой и невероятным количеством овощей.
СЛИВОЧНАЯ ГОРБУША С РОЗМАРИНОМ ОТ АНАСТАСИИ ГОЛОБОРОДЬКО
Этот рецепт рыбы в духовке – настоящий кулинарный мастхев. Быстро, здорово, сочно!
ФИЛЕ МИНТАЯ В КОНВЕРТЕ
Еще одна диетическая вариация запеченной рыбы с цукини и лимоном покорит сердца любителей белоснежного мяса минтая Аляски.
КИЖУЧ С КОКОСОВОЙ КОРОЧКОЙ И КРЕМОМ ИЗ МАТЧИ
Матчу многие успели полюбить в качестве тонизирующего напитка. Мы же предлагаем использовать ее как ингредиент для соуса к рыбе. Нестандартный вкус и яркая подача!
ЖАРЕНЫЙ МИНТАЙ АЛЯСКИ СО СПЕЦИЯМИ ОТ АНАСТАСИИ ГОЛОБОРОДЬКО
Какая рыба самая полезная? Дикая, из Аляски. Как пожарить рыбу? Со специями. Этот рецепт – пример сверхбыстрого приготовления рыбы на сковороде с сохранением сочности и нежности мяса минтая.
Быстрые салаты
САЛАТ С МАНГО И ГОРБУШЕЙ
В этом салате прекрасно все: ингредиенты, вкус и восхитительный вид. Попробуйте!
ТЕПЛЫЙ САЛАТ C КОПЧЕНОЙ ГОРБУШЕЙ, КИНОА, АВОКАДО И ПАНЧЕТТОЙ
Если хочется приготовить теплый рыбный салат, предлагаем рецепт оригинального блюда с копченой горбушей, киноа, авокадо и панчеттой.
РАЗНОЦВЕТНЫЙ САЛАТ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ
С таким салатом на столе никакая хандра не страшна! Лишь от его яркого вида уже поднимается настроение. А вкус блюда – 100% удовольствия.
ЦИТРУСОВЫЙ САЛАТ С МИНТАЕМ И МАКАДАМИЕЙ
Изысканное сочетание нежного филе минтая с овощами, кисло-сладкой острой сальсой и орехами – не устоит ни один гурман!
САЛАТ С МИНТАЕМ ГОРОШКОМ И ЦУКИНИ
Замечательный рецепт минтая в салате с горошком и цукини. Нутрициолог Настя Голобородько рекомендует подавать блюдо в качестве основного.
Быстрые праздничные рецепты
ПРАЗДНИЧНАЯ РЫБНАЯ ТАРЕЛКА ОТ АНАСТАСИИ ГОЛОБОРОДЬКО
Это полезная альтернатива привычным снекам: красная рыбка, оливки, орехи, чипсы из водорослей, свежие овощи. И выглядит празднично!
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА С ИКРОЙ МИНТАЯ
Закуска по рецепту от Татьяны Литвиновой, которая готовится считанные минуты, но придется по вкусу даже самым искушенным гурманам.
Быстрые закуски
ТАРАМАСАЛАТА С ИКРОЙ МИНТАЯ И КЕШЬЮ
Нутрициолог Настя Голобородько уверяет: с этим вкуснейшим дипом любые блины, паровые и вареные овощи превратятся в кулинарный шедевр.
ЦАЦИКИ С ИКРОЙ МИНТАЯ
Еще один превосходный соус, который подойдет для рыбных блюд, а также в качестве дипа к хрустящим тостам или пите.
ИКРА С ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ ОТ ОЛЬГИ МАРТЫНОВСКОЙ
Икра и яйца – всегда беспроигрышный тандем на столе. А с водорослями и рикоттой – это непревзойденное лакомство!
ТАКО С ГОРБУШЕЙ И ЯЙЦАМИ
Рецепт красной рыбы, запеченной в духовке, которая подается на подсушенных кукурузных тако с яйцом и начинкой из авокадо, томатов и зелени, — именно то, что вы искали для сытных перекусов.
ТОСТ С КОПЧЕНОЙ ГОРБУШЕЙ АВОКАДО И СКРЕМБЛОМ
Это — любовь с первого ломтика! Такие тосты не надоедают никогда. Ими можно вкусно перекусить в любое время дня, а также подавать гостям на праздничный стол.
СМОРРЕБРОДЫ С ГОРБУШЕЙ
К вашему вниманию – полезные бутерброды от нутрициолога Анастасии Голобородько. Удачное сочетание ингредиентов не только обеспечит организм необходимыми веществами, но и порадует вкусовые рецепторы.
Больше рецептов с рыбой Аляски в разделе Рецепты.