МИНТАЙ ИЛИ ТРЕСКА?

МИНТАЙ ИЛИ ТРЕСКА?

Оба вида рыбы обладают белым нежирным и нежным мясом. Минтай, как и треска, отличный источник полноценного животного белка, он также богат витаминами и аминокислотами, легко усваивается организмом.

МИНТАЙ И ХЕК: СХОДСТВА И РАЗЛИЧИЯ

МИНТАЙ И ХЕК: СХОДСТВА И РАЗЛИЧИЯ

Минтай и хек часто путают на прилавках магазинов. Давайте разберемся, чем же эти две рыбы похожи и чем отличаются.

ДИКИЙ ЛОСОСЬ АЛЯСКИ

ДИКИЙ ЛОСОСЬ АЛЯСКИ

В мире не так много мест, где добывают дикую рыбу. Именно поэтому дикий лосось Аляски ценится на рынке особенно высоко.

ДИКИЙ И ФЕРМЕРСКИЙ ЛОСОСЬ

ДИКИЙ И ФЕРМЕРСКИЙ ЛОСОСЬ

На фермах выращивают 4 вида лосося: атлантического лосося (Salmo salar), радужную форель (Oncorhynchus mykiss), кижуча (Oncorhynchus kisutch) и чавычу (Oncorhynchus tshawytscha).

fact3