ДИКИЙ И ФЕРМЕРСКИЙ ЛОСОСЬ

ДИКИЙ И ФЕРМЕРСКИЙ ЛОСОСЬ

В современной мировой торговле есть семь видов лососей. Они различаются по способу добычи (дикие и фермерские) и по зоне происхождения (тихоокеанские или атлантические).

ТЕХНОЛОГИИ ЗАМОРАЖИВАНИЯ НА АЛЯСКЕ

ТЕХНОЛОГИИ ЗАМОРАЖИВАНИЯ НА АЛЯСКЕ

Специалисты на Аляске работают с различными методами замораживания рыбы, чтобы потребитель получил наилучший продукт со свежим вкусом и нежной текстурой.

ДИКИЙ ЛОСОСЬ АЛЯСКИ

ДИКИЙ ЛОСОСЬ АЛЯСКИ

В мире не так много мест, где добывают дикую рыбу. Именно поэтому дикий лосось Аляски ценится на рынке особенно высоко.

fact3