3
мин
Время
подготовки
7
мин
Время
приготовления
315 ККАЛ / 1 ПОРЦИЮ
1 ПОРЦИЯ
ДИЕТИЧЕСКИЙ
ПОДХОДИТ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Оценить:

Средняя оценка 0 / 0 оценок

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Ингредиенты

  •  2-3 ст. л. икры горбуши
  •  2 яйца
  •  щепотка морской соли
  •  1 ч. л. сливочного масла
  • свежие овощи для подачи

Способ приготовления

  1. В глубокую тарелку разбейте три яйца и тщательно взбейте. Добавьте соль по вкусу.
  2. Поставьте сковороду на средний огонь. Положите кусочек сливочного масла и распределите по всей плоскости. Влейте взбитые яйца. Лопаткой убирайте пузыри, которые образуются в омлете. Через пару минут сложите его пополам и переложите на тарелку.
  3. Возьмите капусту романеско или другие овощи по вкусу, обдайте кипятком и добавьте к омлету.
  4. Сверху положите немного лососевой икры Аляски.

 

Рецепт: нутрициолог Анастасия Голобородько

fact3