Кокосовая горбуша
от Анастасии Голобородько
15
мин
Время
подготовки
подготовки
5
мин
Время
приготовления
приготовления
315 ККАЛ / 1 ПОРЦИЮ
1 ПОРЦИЯ
ДИЕТИЧЕСКИЙ
Ингредиенты
- филе горбуши
- кокосовые дегидрированные чипсы
- кимчи или квашеная капуста
- томаты
- зелень
- несколько долек грейпфрута
- свежие овощи, например, огурец
- яйцо
Способ приготовления
- Нарежьте филе горбуши на кубики, быстро обжарьте его на сливочном масле вместе с кокосовыми чипсами. Посолите.
- Параллельно отварите яйца по вкусу.
- Томаты можно слегка обжарить на том же масле или порезать на тарелку в свежем виде.
- Выложите на тарелку горбушу с кокосовыми чипсами, томаты, зелень, овощи по вкусу, яйцо. На зелень выложите несколько долек грейпфрута, предварительно снимите с них пленку.
Рецепт: нутрициолог Анастасия Голобородько
