Здоровая еда – не означает пресная или не вкусная. Яркое тому доказательство — полезные рецепты от нутрициолога и фуд-терапевта Анастасии Голобородько. Ее кулинарные идеи для сбалансированного питания удивляют разнообразием. С такими рецептами даже диета становится удовольствием – каждое блюдо от Насти не только полезно, но и по-настоящему вкусно! К вашему вниманию – лучшие рецепты рыбы на любой вкус.
Кокосовая горбуша, тайский красный карри с минтаем, фишболы с из лосося с орехами и корицей – уже сами названия этих пп-рецептов говорят о разнообразии вкусов, текстур и ароматов. Предпочитаете быстрые рецепты? Приготовить пасту с икрой минтая или омлет с красной икрой, пожарить минтай со специями — займет у вас считанные минуты. Ищете, как запечь рыбу в духовке? Попробуйте рецепты с красной рыбой от Насти Голобородько – нерка с травами, кета с овощами или сливочная горбуша с розмарином. А еще мы расскажем о лучших маринадах для минтая и горбуши, с которыми готовить рыбу дома – изи!
КОКОСОВАЯ ГОРБУША
Рецепт красной рыбы, на приготовление которой понадобится всего 20 минут. В сочетании с обжаренными томатами, кокосовыми чипсами, грейпфрутом и овощами эта горбуша покорит вас с первого кусочка.
ПУТТАНЕСКА С МИНТАЕМ
Чеснок, шалот, оливки, тимьян и томатная пассата идеально подчеркивают нежность мяса белой рыбы. Рецепт минтая по-итальянски.
ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ КЕТА С ОВОЩАМИ
Эта ароматная рыба в духовке с фенхелем, черри и луком пореем – прекрасный вариант для тех, кто особенно строго следит за весом и считает калории.
ТАРАМАСАЛАТА С ИКРОЙ МИНТАЯ
Универсальная средиземноморская закуска, которую можно подавать с нутовыми лепешками, овощами, оливками, к брокколи на пару или цветной капусте. Необычно и изысканно.
МАРИНАДЫ ДЛЯ МИНТАЯ И ГОРБУШИ
Ищете, как приготовить рыбу под маринадом? Предлагаем 4 простых и вкусных рецепта для минтая и красной рыбы.
ТАЙСКИЙ КРАСНЫЙ КАРРИ С МИНТАЕМ
Пикантный рецепт из рыбы на обед или ужин. После порции этого блюда вы еще долго будете ощущать тепло и сытость.
ПРАЗДНИЧНАЯ РЫБНАЯ ТАРЕЛКА
Идеальный вариант для встречи гостей: салат из нерки, чипсы из водорослей, хлебцы с красной икрой и фисташки – что может быть лучше для легкой и полезной закуски?
ОКОНОМИЯКИ С ИКРОЙ МИНТАЯ
Японская кухня – это не только суши. Откройте для себя новое, но простое блюдо: овощной блинчик с икрой минтая и зеленым луком станет отличным вариантом питательного завтрака.
ПАСТА С МИНТАЕМ В СОУСЕ ПАССАТА
Самый быстрый и вкусный обед: простой рецепт пасты с результатом, который приятно удивит. Близкие точно попросят добавки!
ЗАПЕЧЕННАЯ НЕРКА С ТРАВАМИ
Обязательно приготовьте эту рыбу в духовке с заправкой из ароматных трав! Розмарин, орегано и чеснок подчеркивают нежность вкуса нерки с Аляски.
СЛИВОЧНАЯ ГОРБУША С РОЗМАРИНОМ
Еще один вкуснейший пп-рецепт с красной рыбой, для приготовления которого вам нужно будет минимум ингредиентов. Идеально для ужина.
ПАСТА С ИКРОЙ МИНТАЯ И ЙОГУРТОМ
Рецепт полезного и вкусного обеда: простой рецепт пасты с икрой минтая и йогуртом.
ОМЛЕТ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
Позавтракаем омлетом с красной икрой? Этот суперфуд в сочетании с яйцами и овощами зарядит энергией на весь день.
ЖАРЕНЫЙ МИНТАЙ АЛЯСКИ СО СПЕЦИЯМИ
Узнайте, как пожарить рыбу, чтобы сохранить ее пользу. Если не приправлять блюдо чили, хрустящий минтай обязательно понравится детям.
САЛАТ С ГОРБУШЕЙ И ЦИТРУСОВЫМИ
Рецепт салата, который вы искали! Яркий, аппетитный, питательный. Превосходный вариант для праздничного стола.
СМОРРЕБРОДЫ С ГОРБУШЕЙ
Традиционные датские бутерброды, которые не только не навредят фигуре, но и поддержат организм необходимыми нутриентами.
САЛАТ С МИНТАЕМ ГОРОШКОМ И ЦУКИНИ
Хумус, цукини, нут и зеленый горошек – симфония вкусов и текстур, где главную партию исполняет запеченный минтай, звезда из Аляски!
ФРИТТАТА-ОМЛЕТ С ГОРБУШЕЙ
С омлетом с красной икрой может конкурировать только эта фриттата с брокколи, шпинатом и запеченной горбушей – полезный и вкусный завтрак для всей семьи.
ФИШБОЛЫ ИЗ ЛОСОСЯ С ОРЕХАМИ И КОРИЦЕЙ
Смелое сочетание ингредиентов, которое запомнится надолго. Необычная альтернатива привычным рыбным фрикаделькам. Попробуете?
Больше рецептов с рыбой Аляски в разделе Рецепты.
