Наша рыба
Минтай
Универсальный продукт. Подходит для любого типа готовки 
Питательность, как у телятины – 20 г белка в стограммовой порции
Хорош в сочетании с самыми разными приправами и соусами
Цвет мяса:
Белоснежный
Текстура:
Нежная
Вкус:
Мягкий
* на 100 г
Калории (ККАЛ)82
Белок (г)
20
Жир (г)
0,05
Омега-3 (мг)
331
Железо (мг)
0,4
Горбуша
Часто называют
«розовым лососем»
«розовым лососем»
За 2 года жизни успевает накопить рекордное количество калорий
Горбушу легко солить, варить, жарить, тушить
Цвет мяса:
Розово-оранжевый
Текстура:
Плотная
Вкус:
Выраженный
* на 100 г
Калории (ККАЛ)153
Белок (г)
25
Жир (г)
5
Омега-3 (мг)
616
Железо (мг)
0.5
Нерка
Идеальная рыба для домашнего посола
В период нереста нерка становится ярко-красной не только внутри, но и снаружи
Основа питания – жирные красные веслоногие рачки
Цвет мяса:
Ярко красный
Текстура:
Нежная
Вкус:
Насыщенный
* на 100 г
Калории (ККАЛ)153
Белок (г)
27
Жир (г)
6
Омега-3 (мг)
859
Железо (мг)
0.5
Кета
Содержит много витаминов группы В
Мало калорий.
Идеально для тех, кто
мечтает сбросить вес
Идеально для тех, кто
мечтает сбросить вес
Самое диетическое мясо из всех лососевых Аляски
Цвет мяса:
Оранжево-розовый
Текстура:
Сочная
Вкус:
Бархатный
* на 100 г
Калории (ККАЛ)153
Белок (г)
26
Жир (г)
5
Омега-3 (мг)
804
Железо (мг)
0.7
Кижуч
Пониженная жирность – мечта спортсмена!
Рекомендовано есть детям
и беременным для
поднятия гемоглобина
и беременным для
поднятия гемоглобина
Крайне питательное мясо из-за высокой концентрации белка
Цвет мяса:
Оранжево-красный
Текстура:
Сочная
Вкус:
Насыщенный
* на 100 г
Калории (ККАЛ)141
Белок (г)
24
Жир (г)
5
Омега-3 (мг)
1059
Железо (мг)
0.6
Черная треска
Деликатес. Звезда высокой кухни
Обитает в холодной воде на глубине 200 м, накапливая полезные жиры
Содержит йод, фосфор, магний, медь, железо, цинк и кальций
Цвет мяса:
Бело-розовый
Текстура:
Слоистая
Вкус:
Сладковатый
* на 100 г
Калории (ККАЛ)247
Белок (г)
18
Жир (г)
20
Омега-3 (мг)
1787
Железо (мг)
1.6
Икра лососевая
Икра дикого лосося считается суперфудом
Икра нерки – более мелкая, тёмная и гладкая
У кеты и чавычи икра крупная и приятно потрескивает во рту
Цвет:
От оранжевого до рубинового
Текстура:
Плотная
Вкус:
Изысканный
* на 100 г
Калории (ККАЛ)212
Белок (г)
31.8
Жир (г)
7
Омега-3 (мг)
2402
Железо (мг)
1.79
Икра минтая
В кухнях Кореи и Японии – это деликатес
Отличный
диетический продукт на каждый день
диетический продукт на каждый день
В 15 г икры минтая столько же Омега-3, сколько в 100 г филе минтая
Цвет:
Розовато-бежевый
Текстура:
Мелкая зернистая
Вкус:
Нежный
* на 100 г
Калории (ККАЛ)140
Белок (г)
22.3
Жир (г)
4.7
Омега-3 (мг)
2333
Железо (мг)
0.6
