Постные рецепты с рыбой Аляски

Принято считать, что в пост вкусная еда ограничена. Лично мы с этим не согласны, поэтому встречайте нашу свежую подборку вкусных блюд с рыбой Аляски для нестрогого поста. Наши идеи вы легко сможете приготовить на завтрак, обед или ужин. Выбирайте!
Итальянская пикатта традиционно готовится из телятины. Мы же предлагаем вам приготовить её с сочным кижучем. Рыба подается на подушке из шпината с пикантными каперсами и укропом. Отличный рецепт с красной рыбой!
Приготовленную по этому рецепту рыбу вы сможете использовать сразу для нескольких вариантов блюд. Самый простой – подавать с любимым гарниром, например, овощами или рисом. Запеченная нерка - сытное дополнение в салат или в полезный сэндвич ребёнку. Этот рецепт разработала нутрициолог Настя Голобородько, а значит нерка 100% будет не просто вкусной, а и сохранит все свои питательные свойства.
ПАСТУШИЙ ПИРОГ ОТ ЕВГЕНИЯ КЛОПОТЕНКО
Все мы любим блинчики и оладушки. Разработали для вас вариант суперполезного панкейка с овощами, который можно есть, не боясь за фигуру. Максимальная польза для организма – сочетание зеленых овощей и богатой на микроэлементы красной икры. Всем любителям эстетичных завтраков пробовать обязательно.
Минтай в духовке – всегда отличное и быстрое решение. А рыба в томатном соусе с морковью, свеклой и сладкой горчицей – ещё и прекрасное сочетание. Как готовит этот традиционный рецепт наш амбассадор Евгений Клопотенко? Узнаете по нашей ссылке. Лучший выбор для легкого ужина.
Постный, но в том же время невероятно праздничный рецепт от шеф-повара Ольги Мартыновской. Мега полезное филе минтая с хрустящими овощами и экзотическим карри – ваши гости и семья будут впечатлены.
Наш амбассадор Евгений Клопотенко рекомендует стейк горбуши в соли с салатом «Коул слоу» для всех любителей полезных обедов. Горбуша в подушке из соли отлично пропекается изнутри и сохраняет свою сочность. Салат «Коул слоу» уравновешивает вкусы. Попробуете приготовить?
Готовим нерку в технике су-вид, а проще говоря – в вакууме. Приготовление дикого лосося таким способом сохраняет все полезные микроэлементы рыбы и делает её необыкновенно сочной. Это блюдо от Татьяны Литвиновой понравится всем.
Принцип составления боула – только крутые и вкусные ингредиенты. Минтай однозначно один из них. А добавляя к нему ананасовую сальсу, бобы и рис получаем сытное, необычное блюдо.
Этот рецепт на мгновение перенесёт вас в солнечную Италию. А ингредиенты легко найдутся в любом холодильнике. 20 минут и яркий обед готов!
Нежнейший рецепт минтая с овощами в кокосовом молоке. Потрясающий сливочный вкус займет особое место в ваших сердцах. Такое блюдо идеально подойдет как для семейного ужина, так и для душевных посиделок с друзьями. Добро пожаловать в Азию у себя дома.