Мами знають, наскільки корисні рибні страви для зростаючого організму малюка. Але їм також добре відомо, як непросто нагодувати дитину рибою. Спеціально для батьків ми зібрали найкращі рибні рецепти для дітей. Зберігайте добірку, готуйте із задоволенням – і ви здивуєтеся, з яким апетитом малюк буде їсти рибу!
Основне завдання у приготуванні їжі для дітей – «заховати» продукт, який не любить крихітка, у стравах, які вона обожнює. Яка дитина відмовиться від хрустких нагетсів? Просто не варто казати йому, що вони з минтаєм. У топі рецептів – риба в клярі та рибні палички. Урізноманітнюйте меню малюка рибними котлетками, приготуйте рум’яні мафіни з минтаєм або соковиті фішболи з лосося. У нашій добірці ви знайдете корисні рецепти рибних котлеток та фрикадельок.
ФРИКАДЕЛЬКИ З МИНТАЯ ВІД ВОЛОДИМИРА ЯРОСЛАВСЬКОГО
Дитина любить фрикадельки? Запропонуйте їй фрикадельки з минтая за рецептом Володимира Ярославського. Ніжні, соковиті, а ще – корисні.
РИБНІ КОТЛЕТИ У ДУХОВЦІ
Для тих, хто шукає ідеї, як запекти рибу в духовці, – рецепт котлет із минтая у паніровці. Їх хрумка скоринка підкорить усіх членів сім’ї. Подавати котлети можна із запеченою картоплею. Відмінний варіант ситного рецепта з риби на обід чи вечерю.
РИБНІ КОТЛЕТИ ІЗ ГОРБУШІ ТА МИНТАЯ ВІД ТЕТЯНИ ЛИТВИНОВОЇ
Ці котлетки від Тетяни Литвинової за рецептом правильного харчування – справжній кулінарний шедевр. Яскраві, ароматні та смачні. Діти точно попросять добавку!
РИСОВІ ФРИКАДЕЛЬКИ З МИНТАЄМ У СМЕТАНІ
Ще один корисний рецепт фрикадельок – у сметанному соусі зі шпинатом. Просто та швидко!
РИБНІ ПАЛИЧКИ
У поєднанні з йогуртовим соусом рибні палички з минтая з хрусткою скоринкою стануть фаворитом у меню ваших близьких. Їх точно варто спробувати!
НАГЕТСИ З МИНТАЄМ У ФРИТЮРІ ВІД ВОЛОДИМИРА ЯРОСЛАВСЬКОГО
Володимир Ярославський знає, як усього з кількох інгредієнтів приготувати страву, яка сподобається дітям. Та й дорослим смакуватимуть хрумкі нагетси з минтая.
МАФІНИ З МИНТАЄМ ВІД ТЕТЯНИ ЛИТВИНОВОЇ
Котлети набридли і хочеться чогось особливого? Мафіни з минтая з креветками та моцарелою підкорять серця і маленьких, і дорослих гурманів. Чого вартий тільки їхній апетитний вигляд!
ФІШБОЛИ З ЛОСОСЯ З ГОРІХАМИ ТА КОРИЦЕЮ ВІД АНАСТАСІЇ ГОЛОБОРОДЬКО
Нутриціолог Настя Голобородько розуміється на приготуванні збалансованих і поживних страв. Фішболи з горбуші Аляски з кедровими горішками – це джерело користі.
НАГЕТСИ З МИНТАЄМ ВІД ОЛЬГИ МАРТИНОВСЬКОЇ
Корисні нагетси з минтаєм – справжня кулінарна знахідка для батьків найвибагливіших малюків. Подавати страву можна із сирним соусом.
ГОРБУША АЛЯСКИ ПО-КАДЖУНСЬКИ
Цей рецепт – незвичайна варіація рибних котлет – з кукурудзою та зеленою цибулею. Формуються у вигляді коржів і обсмажуються на сковороді, а тому повинні сподобатися старшим дітям.
Більше рецептів із рибою Аляски в розділі Рецепти.
