Натурально
01
Правильний вилов
Чистота акваторії та обсяги вилову риби суворо контролюються на законодавчому рівні. В основі всього – турбота про збереження популяції майбутніх поколінь.
02
Підготовка
Риба спіймана – що далі? Саме час діяти швидко. Продукт або заморожують безпосередньо на судні з морозильним обладнанням, або відправляють на прибережні станції. Між виловом та процесом заморожування проходить лише кілька годин.
03
Переробка
На Алясці давно працюють без відходів! Кістки, нутрощі, плавники, луска перетворюються на корм для тварин, добрива, косметику, а риб'ячий жир на цінні ліки та безліч інших корисних речей.
04
Заморожування
Щоб зберегти максимум користі, аромату та текстури застосовується технологія шокової заморозки. Потім рибу покривають тонким шаром льоду, він захищає рибу від окиснення. Таким чином морепродукти доступні нам у кращому вигляді цілий рік.
05
Логістика
Наша риба готова до відправлення. Залишилося вибрати потрібний вид транспорту – корабель, літак, вантажівка-рефрижератор – і ось, найсмачніші аляскінські морепродукти вже мчать до вас у магазини!
06
Покупка
Рибу Аляски оцінять все: від шефа в ресторані високої кухні до мами, яка бажає побалувати сім'ю смачним. Легко розморозити, просто готувати, смачно їсти. А ще будь-який дієтолог підтвердить, як це корисно.
Наші
переваги
Морепродукти Аляски – найкраще джерело жирних кислот Омега-3, що захищають наше серце
Смачно
Дика риба харчується природним кормом і пропливає тисячі кілометрів, тому в м'ясі зберігається ідеальний баланс жиру. І це відчувається у її смаку!
Натурально
Диким жителям моря не потрібні антибіотики та кормові добавки! Риба Аляски така, якою її задумала природа. Живе у чистоті та веде здоровий спосіб життя.
Корисно
Ми всі знаємо, який корисний риб'ячий жир. Але навіщо пити його в капсулах, якщо в рибі Аляски він міститься в природному, а головне смачному вигляді. Він і засвоюється краще!
Екологічно
На Алясці чудово розуміють – треба ловити рибу сьогодні так, щоб завтра її було не менше. Купуєш made in Alaska - допомагаєш зберегти планету для наступних поколінь.
Де ловимо?
Берінгове море та Аляскинська затока – місця, де йде основний вилов білої риби та п'яти видів лосося. Чистота цих акваторій перебуває під особливим контролем США. Протяжність прибережної економічної зони – 200 морських миль, тут США мають суверенні права управління ресурсами.
ASMI – корисний інститут!
Інститут маркетингу морепродуктів Аляски (ASMI) працює для того, щоб розповісти всьому світу про цінність дикої риби Аляски, про правильні методи її вилову, заморозки і перевезення. І звичайно про корисність для вашого здоров'я, легкість приготування та неймовірний смак.
Біля берегів Алеутських островів проходить лінія зміни дат – риба Аляски може плавати із сьогодні у завтра
ASMI – корисний інститут!
fact3