Рибні поради

Дикий лосось є одним із найбільших природних джерел вітаміну D. Корисні властивості риби – поза всякими сумнівами.

Літо – ідеальний час для смачних та корисних рибних салатів. На ІзіФіш ми приготували для вас добірку рецептів на будь-який смак.

Думаєте, як нагодувати дитину рибою? Ми вам допоможемо! Ми приготували для вас вибір рецепти рибних страв для ваших малюків. Впевнені, вашим дітям сподобається!

Шеф-кухар Євген Клопотенко спеціально для платформи easyfish показує, як швидко обробити минтай. У відео крок за кроком описано процес обробки минтая.

Усі рецепти з добірки – менше 400 калорій на порцію! У нашій добірці запечена в духовці риба з овочами, легкі рибні супи, риба на пару та багато іншого.

Володимир Ярославський, шеф-кухар ресторану «Lucky», бренд-шеф «Good Wine» та суддя проєкту «МайстерШеф Україна», ділиться своїм секретом, як приготувати рибу, щоб вона вийшла максимально соковитою і смачною.

У кожній країні святковий великодній стіл відрізняється один від одного. Хтось готує паски, хтось – кекси, а ми пропонуємо скуштувати неймовірні пироги з рибою: класичний і святковий пиріг Веллінгтон, ситний пиріг Пастуший і вишуканий і ніжний киш з рибою.

Риба на парі – це простий та корисний спосіб приготування риби. Це легка технологія приготування риби, яка потребує мінімуму інгредієнтів та зусиль. Приготування риби на парі – чудовий спосіб підкреслити смак та текстуру риби, зберігаючи при цьому максимум користі.

Рибні супи – чудовий спосіб приготувати ситну зимову страву для всієї родини. Скандинавський суп із червоною рибою, традиційна українська калатуша, американський клем-чаудер та суп із фрикадельками. Ми розглянемо деякі з найкращих рецептів рибного супу, які ідеально підходять для сімей з дітьми.

Прості та смачні рецепти засолу червоної риби в домашніх умовах. Ми приготували для вас 4 рецепти засолу лосося Аляски вдома.

Шукаєте, як просто смачно та швидко посмажити рибу на сковороді? У цій статті ми покажемо найкращі техніки і рецепти смаження риби на сковороді. Обговоримо, як смачно посмажити червону рибу, минтай та інші види риби. Так що беріть сковороду і мерщій готувати!

Із наближенням Масниці, чому би не скуштувати незвичайні млинці та соуси до них? З кількох простих інгредієнтів ви можете приготувати смачні млинці у несподіваній подачі, які здивують та порадують вашу родину та гостей.