Рибні поради

Запекти рибу в духовці – чудовий спосіб приготувати смачну та корисну страву. Шукаєте простий рецепт запеченої червоної риби у фользі? Запечений минтай з овочами? На easyfish.club є безліч варіантів рецептів на будь-який смак. Дізнайтеся, яка риба підходить для запікання, скільки часу і за якої температури готувати рибу в духовці, як поєднувати запечену рибу з овочами, […]

Приготуйте смачну та соковиту рибу на грилі з easyfish.club. З нашими корисними рекомендаціями та порадами ви з легкістю навчитеся готувати свої улюблені рибні страви на грилі або мангалі. З великою бібліотекою рецептів easyfish.club у вас ніколи не вичерпаються ідеї для смачних страв із риби. Ми приготували для вас прості та корисні рецепти з червоною рибою на […]

Що приготувати на обід з риби, щоб вийшло смачно, вишукано та не надто калорійно? Відповідь на це питання стане ідеальним рішенням як для сімейних посиденьок, так і для прийомів гостей. Ми підібрали для вас рецепти, які вдасться приготувати на обід швидко і без зайвого кухонного клопоту.

Рибний пиріг — смачна і ситна страва. Його можна готувати на кожен день або подавати до святкового столу. Завдяки вишуканому поєднанню продуктів і корисним властивостям він ні в чому не поступається широко розрекламованим суперфудам.

ЯК ВИБРАТИ ЯКІСНУ ЛОСОСЕВУ ІКРУ Ознаки якісної ікри: однорідний насичений колір, характерний для цього виду лососевих; ікринки блискучі та злегка прозорі; ікринки цілі – вони не сплюснуті, не пом’яті, їх оболонки не пошкоджені; ікринки легко відокремлюються одна від одної, не злипаються; ікринки пружні та водночас податливі, тобто вони не лопаються при легкому натисканні; відсутність вологи; […]

ІКРА ДИКОГО ЛОСОСЯ АЛЯСКИ Ікра лосося Аляски – це натуральний, поживний продукт, багатий на білок і ненасичені жирні кислоти Омега-3. Лососева ікра – популярний делікатес, доступний для покупців цілий рік.

Обидва види риби мають біле нежирне і ніжне м’ясо. Минтай, як і тріска, – відмінне джерело повноцінного тваринного білка, він також багатий на вітаміни і амінокислоти, легко засвоюється організмом.

Минтай та хек часто плутають на прилавках магазинів. Давайте розберемося, чим ця риба схожа, а чим відрізняється.

У сучасній світовій торгівлі є сім видів лосося. Вони різняться за способом видобутку (дикий та фермерський) та зоною походження (тихоокеанський або атлантичний).

Фахівці на Алясці працюють з різними методами заморожування риби, щоб споживач отримав найкращий продукт зі свіжим смаком та ніжною текстурою.

Свято – це завжди привід приготувати щось особливе. Ми зібрали для вас ідеї швидких та корисних рибних страв для сімейної святкової вечері.

Вихідні вже так близько, що просто потрібно щось запланувати. Ми пропонуємо влаштувати смачні бранчі з друзями та приготувати рибу Аляски.