Рибні поради

Як запекти рибу в духовці
Запекти рибу в духовці – чудовий спосіб приготувати смачну та корисну страву. Шукаєте простий рецепт запеченої червоної риби у фользі? Запечений минтай з овочами? На easyfish.club є безліч варіантів рецептів на будь-який смак. Дізнайтеся, яка риба підходить для запікання, скільки часу і за якої температури готувати рибу в духовці, як поєднувати запечену рибу з овочами, […]

Як приготувати рибу на грилі
Приготуйте смачну та соковиту рибу на грилі з easyfish.club. З нашими корисними рекомендаціями та порадами ви з легкістю навчитеся готувати свої улюблені рибні страви на грилі або мангалі. З великою бібліотекою рецептів easyfish.club у вас ніколи не вичерпаються ідеї для смачних страв із риби. Ми приготували для вас прості та корисні рецепти з червоною рибою на […]

Що приготувати на обід з риби? 15 цікавих рецептів
Що приготувати на обід з риби, щоб вийшло смачно, вишукано та не надто калорійно? Відповідь на це питання стане ідеальним рішенням як для сімейних посиденьок, так і для прийомів гостей. Ми підібрали для вас рецепти, які вдасться приготувати на обід швидко і без зайвого кухонного клопоту.

Рибний пиріг: як приготувати вишуканий пиріг з червоною рибою
Рибний пиріг — смачна і ситна страва. Його можна готувати на кожен день або подавати до святкового столу. Завдяки вишуканому поєднанню продуктів і корисним властивостям він ні в чому не поступається широко розрекламованим суперфудам.

ЯК ВИБРАТИ ЯКІСНУ ЛОСОСЕВУ ІКРУ
ЯК ВИБРАТИ ЯКІСНУ ЛОСОСЕВУ ІКРУ Ознаки якісної ікри: однорідний насичений колір, характерний для цього виду лососевих; ікринки блискучі та злегка прозорі; ікринки цілі – вони не сплюснуті, не пом’яті, їх оболонки не пошкоджені; ікринки легко відокремлюються одна від одної, не злипаються; ікринки пружні та водночас податливі, тобто вони не лопаються при легкому натисканні; відсутність вологи; […]

ІКРА ДИКОГО ЛОСОСЯ АЛЯСКИ. ВИДИ ТА ФОРМИ ПРОДАЖУ.
ІКРА ДИКОГО ЛОСОСЯ АЛЯСКИ Ікра лосося Аляски – це натуральний, поживний продукт, багатий на білок і ненасичені жирні кислоти Омега-3. Лососева ікра – популярний делікатес, доступний для покупців цілий рік.

МИНТАЙ ЧИ ТРІСКА?
Обидва види риби мають біле нежирне і ніжне м’ясо. Минтай, як і тріска, – відмінне джерело повноцінного тваринного білка, він також багатий на вітаміни і амінокислоти, легко засвоюється організмом.

МИНТАЙ І ХЕК: У ЧОМУ РIЗНИЦЯ?
Минтай та хек часто плутають на прилавках магазинів. Давайте розберемося, чим ця риба схожа, а чим відрізняється.

ДИКИЙ І ФЕРМЕРСЬКИЙ ЛОСОСЬ
У сучасній світовій торгівлі є сім видів лосося. Вони різняться за способом видобутку (дикий та фермерський) та зоною походження (тихоокеанський або атлантичний).

ТЕХНОЛОГІЇ ЗАМОРОЖУВАННЯ НА АЛЯСЦІ
Фахівці на Алясці працюють з різними методами заморожування риби, щоб споживач отримав найкращий продукт зі свіжим смаком та ніжною текстурою.

СВЯТКОВІ РИБНІ РЕЦЕПТИ: ЩО ПРИГОТУВАТИ, ЩОБ УСІХ ЗДИВУВАТИ?
Свято – це завжди привід приготувати щось особливе. Ми зібрали для вас ідеї швидких та корисних рибних страв для сімейної святкової вечері.

РИБНИЙ БРАНЧ – НАЙКРАЩЕ МЕНЮ ДЛЯ ПОСИДЕНЬОК З ДРУЗЯМИ
Вихідні вже так близько, що просто потрібно щось запланувати. Ми пропонуємо влаштувати смачні бранчі з друзями та приготувати рибу Аляски.