Татьяна Литвинова — основатель проекта SWEET EVENTS, кулинарный эксперт программы «Все будет хорошо» и просто разносторонняя личность. Ее многогранность ярко проявляется в каждом рецепте. Мы в EasyFish собрали для вас лучшие рецепты из рыбы: праздничные рецепты, рецепты для детей, рецепты с рыбой для семейных завтраков, полезные рецепты на лето – выбирайте на любой вкус!
Ленивые суши с горбушей и красной икрой украсят любой праздничный стол. Сэндвич с икрой минтая – превосходный вариант для сытного и полезного завтрака, нерка со спаржей на мангале – для легкого летнего обеда или ужина. А маффины с минтаем точно станут фаворитом в меню для ваших деток. Ну что, поехали!?
Рецепты на праздник
ЛЕНИВЫЕ СУШИ С ГОРБУШЕЙ И КРАСНОЙ ИКРОЙ
Ждете гостей, которые любят суши? Тогда этот рецепт – для вас. Крутить роллы не нужно, ведь суши готовятся порционно – в стаканчиках. Благодаря сочетанию ингредиентов, а также удобству в употреблении (для него вам не нужны китайские палочки), блюдо однозначно даст фору классическим суши. А еще и украсит любое праздничное застолье!
ЧЕРНАЯ ТРЕСКА В СОУСЕ ТЕРИЯКИ
Достойным соперником ленивых суши на праздничном столе станет черная треска в японском стиле, приготовленная на мангале. Подаем черную треску, как в лучших ресторанах. Так что, готовим рыбу дома!
РЫБНЫЙ ПИРОГ С НЕРКОЙ
Пироги всегда ассоциируются с семейными торжествами! А если это пирог с красной рыбой, шпинатом и крем-сыром, ваши близкие точно останутся довольны. Вкусно, сытно, по-семейному!
СОЛЕНЫЕ ПРОФИТРОЛИ
Это настоящий кулинарный шедевр! Профитроли с самой вкусной красной икрой и неркой из Аляски заслуживают особого места среди праздничных блюд. Даже те, кто не ест выпечку, не смогут устоять.
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА С ИКРОЙ МИНТАЯ
Гости уже на пороге, а вы так и придумали блюдо, которое станет изюминкой застолья? Почему бы не приготовить фаршированные яйца с икрой минтая? Супербыстро, просто и, главное, вкусно.
ЗАПЕЧЕННЫЕ РОЛЛЫ С ИКРОЙ МИНТАЯ
Ищете рецепт запеченной рыбы? Попробуйте экзотическую альтернативу – теплые роллы с икрой минтая, запеченные в духовке. Нежные, полезные – разлетятся за минуты!
САЛАТ МИМОЗА С ИКРОЙ МИНТАЯ
Сложно представить праздничный стол без сытного салата с рыбой! Предлагаем удивить гостей, приготовив популярный салат мимоза по-новому – с икрой минтая.
РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКА С КРАСНОЙ ИКРОЙ
Блинчики из кабачка с лососевой икрой и нежным сливочным сыром — сбалансированное сочетания вкуса и пользы. Отличный рецепт для полезного завтрака, закуски и просто перекуса.
Полезные рецепты с рыбой
НЕРКА СУ-ВИД С ОВОЩАМИ
Этот рецепт красной рыбы покорит даже самых строгих приверженцев диет. Самая нежная обработка су-вид сохраняет максимальную пользу рыбы. Подаем нерку с овощами на пару и сливочным соусом.
НЕРКА СО СПАРЖЕЙ НА МАНГАЛЕ
Как приготовить рыбу, чтобы блюдо содержало минимум калорий? Запечь на гриле! Рецепт нерки со спаржей – прекрасный выбор для тех, кто следит за фигурой.
ЛОДОЧКИ С МИНТАЕМ НА ГРИЛЕ
Ищете рецепт из рыбы на обед или ужин, который был бы прост в приготовлении? Предлагаем вам минтай с овощами в лодочке из фольги.
КОНСЕРВА ИЗ МИНТАЯ С ОВОЩАМИ
Вкусный и полезный рецепт домашней консервы из рыбы от шеф-повара Татьяны Литвиновой. Такую консерву можно хратить до 8 месяцев!
Завтраки
СЭНДВИЧ С ИКРОЙ МИНТАЯ
Идеальный выбор для тех, кто любит сытные завтраки с пользой для здоровья. Сэндвичи с икрой минтая зарядят энергией на весь день и восполнят потребность организма в ценных Омега-3.
Рецепты для детей
МАФФИНЫ С МИНТАЕМ
Родители обязательно влюбятся в рецепт этих простых маффинов с минтаем! Детишки даже не поймут, что едят полезную рыбку. Проблема «как накормить ребенка рыбой» останется в прошлом.
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОРБУШИ И МИНТАЯ
В этих котлетках прекрасно все: полезные ингредиенты, аппетитный вид, их можно быстро приготовить! Еще один рыбный рецепт для детей, который стоит сохранить.
Больше рецептов с рыбой Аляски в разделе Рецепты.
