Мамы знают, насколько полезны рыбные блюда для растущего организма малыша. Но также им хорошо известно, как непросто накормить ребенка рыбой. Специально для родителей мы собрали лучшие рыбные рецепты для детей. Сохраняйте подборку, готовьте с удовольствием – и вы удивитесь, с каким аппетитом кроха будет есть рыбу!
Основная задача в приготовлении еды для детей – «спрятать» нелюбимый продукт в блюдах, которые обожают малыши. Какой ребенок откажется от хрустящих наггетсов? Просто не стоит говорить ему, что они с минтаем. В топе рецептов – рыба в кляре и рыбные палочки. Разнообразьте меню малыша рыбными котлетками, приготовьте румяные маффины с минтаем или сочные фишболы из лосося. В нашей подборке вы найдете полезные рецепты рыбных котлеток и фрикаделек.
ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ МИНТАЯ ОТ ВЛАДИМИРА ЯРОСЛАВСКОГО
Ребенок любит фрикадельки? Предложите ему фрикадельки из минтая по рецепту от Владимира Ярославского. Нежные, сочные, а еще – полезные.
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ
Для тех, кто ищет идеи, как запечь рыбу в духовке, — рецепт котлет из минтая в панировке. Их хрустящая корочка покорит всех членов семьи. Подавать котлеты можно с запеченным картофелем. Отличный вариант сытного рецепта из рыбы на обед или ужин.
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОРБУШИ И МИНТАЯ ОТ ТАТЬЯНЫ ЛИТВИНОВОЙ
Эти котлеты от Татьяны Литвиновой по пп-рецепту – настоящий кулинарный шедевр. Яркие, ароматные и вкусные. Дети точно попросят добавку!
РИСОВЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ С МИНТАЕМ В СМЕТАНЕ
Еще один полезный рецепт фрикаделек – в сметанном соусе со шпинатом. Просто и быстро!
РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ
В сочетании с йогуртовым соусом рыбные палочки из минтая с хрустящей корочкой станут фаворитом в меню ваших близких. Их точно стоит попробовать!
НАГГЕТСЫ С МИНТАЕМ ВО ФРИТЮРЕ ОТ ВЛАДИМИРА ЯРОСЛАВСКОГО
Владимир Ярославский знает, как всего из нескольких ингредиентов приготовить блюдо, которое понравится детям. Да и взрослым придется по вкусу хрустящие наггетсы из минтая.
МАФФИНЫ С МИНТАЕМ ОТ ТАТЬЯНЫ ЛИТВИНОВОЙ
Котлеты надоели и хочется чего-то особенного? Маффины из минтая с креветками и моцареллой покорят сердца и маленьких, и взрослых гурманов. Чего стоит только их аппетитный вид!
ФИШБОЛЫ ИЗ ЛОСОСЯ С ОРЕХАМИ И КОРИЦЕЙ ОТ АНАСТАСИИ ГОЛОБОРОДЬКО
Нутрициолог Настя Голобородько знает толк в приготовлении сбалансированных и питательных блюд. Фишболы из горбуши Аляски с кедровыми орешками – это кладезь пользы.
НАГГЕТСЫ С МИНТАЕМ ОТ ОЛЬГИ МАРТЫНОВСКОЙ
Полезные наггетсы с минтаем – настоящая кулинарная находка для родителей самых привередливых крох. Подавать блюдо можно с сырным соусом.
АЛЯСКИНСКАЯ ГОРБУША ПО-КАДЖУНСКИ
Этот рецепт – необычная вариация рыбных котлет – с кукурузой и зеленым луком. Формируются в виде лепешек и обжариваются на сковороде, а потому должны понравиться детям постарше.
Больше рецептов с рыбой Аляски в разделе Рецепты.