Різнокольоровий салат із копченим лососем
15
хв
Час
підготовки
0
хв
Час
приготування
280 ККАЛ / 1 ПОРЦІЮ
3 ПОРЦІЇ
ПІДХОДИТЬ ДЛЯ СВЯТА
ДІЄТИЧНИЙ

Оцінити:

Рейтинг: 0 / 0 оцінок

Складові

  • 6 скибочок копченої нерки або горбуші
  • 3 жмені салату корн (або іншого салату за смаком)
  • ½ фенхелю
  • ½ грейпфрута
  • ½ апельсина
  • ½ авокадо
  • перець
  • петрушка
  • кедрові горішки

Для заправки:

  • 1 ч. л. гірчиці
  • 1 ч. л. меду
  • 1 ст. л. яблучного оцту
  • 1 ст. л. оливкової олії
  • 1 ст. л. лимонного соку
  • сіль і перець

Спосіб приготування

  1. У мисці змішайте інгредієнти для заправки. Відкладіть.
  2. Наріжте копчений лосось, грейпфрут, апельсин, фенхель та авокадо.
  3. Викладіть на тарілці у такій послідовності: салат, фенхель, грейпфрут і апельсин, авокадо, копчений лосось. Посипте петрушкою та кедровими горішками.
fact3