Дошка з копченим лососем
і вершковим сиром
5
хв
Час
підготовки
підготовки
10
хв
Час
приготування
приготування
385 ККАЛ / 1 ПОРЦІЮ
4 ПОРЦІÏ
Складові
- 200 г копченого лосося
- 200 г вершкового сиру
- 1⁄2 червоної цибулі
- сік 1/2 лимона
- 2 ст. л. каперсів
- приправа сухого кропу
- щіпка насіння кунжуту
Спосіб приготування
- Викладіть вершковий сир на дерев’яну дошку, розподіліть за допомогою ложки або ножа шаром близько 5-7 мм.
- Наріжте копчений лосось спочатку на тонкі слайси (якщо необхідно), а потім слайси поріжте смужками та викладіть на сир, згорнувши в трубочку або склавши навпіл (залежно від розміру).
- Цибулю наріжте півкільцями, розберіть її на окремі смужки та розкладіть на дошці.
- Вичавіть лимонний сік, додайте каперси, кунжутне насіння i кріп.
