Маринады для минтая и горбуши
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
часа
24
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ
мин
15
ДИЕТИЧЕСКИЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Маринад №2 для минтая
- сухой чеснок
- сухой чили
- паприка
- лимон
- лайм
- оливковое масло
- соль
- перец
- базилик
- петрушка
- сухой тимьян
- чеснок
- соль
- перец
- оливковое масло
Маринад №1 для минтая
- чеснок
- лимон
- соль
- перец
- оливковое масло
Маринад №4 для горбуши
Маринад №3 для горбуши
- сухой чеснок
- мёд
- дижонская горчица
- оливковое масло
- соль
- перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
04
03
Маринад №4 для горбуши
02
01
Возьмите кусочек горбуши, сделайте в ней небольшие надрезы с двух сторон и положите в zip-пакет.
Срежьте цедру лимона, мелко нарежьте и добавьте к рыбе.
Добавьте соль, перец и оливковое масло.
Измельчите чеснок в чеснокодавке или мелко порежьте вручную, поместите в zip-пакет.
Выдавите сок лимона, плотно закройте пакет и разомните его, что маринад полностью пропитал горбушу.
Срежьте цедру лимона, мелко нарежьте и добавьте к рыбе.
Добавьте соль, перец и оливковое масло.
Измельчите чеснок в чеснокодавке или мелко порежьте вручную, поместите в zip-пакет.
Выдавите сок лимона, плотно закройте пакет и разомните его, что маринад полностью пропитал горбушу.
05
Маринад №3 для горбуши
04
03
02
01
Возьмите кусочек горбуши, сделайте в ней небольшие надрезы с двух сторон.
В zip-пакет положите рыбу, полейте оливковым маслом, добавьте соль и перец.
Насыпьте сухой чеснок, добавьте 1 ст. л. меда и 4 ст. л. дижонской горчицы.
Добавьте соль, перец и оливковое масло.
Плотно закройте пакет и разомните его, что маринад полностью пропитал горбушу.
В zip-пакет положите рыбу, полейте оливковым маслом, добавьте соль и перец.
Насыпьте сухой чеснок, добавьте 1 ст. л. меда и 4 ст. л. дижонской горчицы.
Добавьте соль, перец и оливковое масло.
Плотно закройте пакет и разомните его, что маринад полностью пропитал горбушу.
05
05
04
03
Маринад №2 для минтая
02
01
В zip-пакет положите филе минтая, полейте оливковым маслом, добавьте соль и перец.
Насыпьте к минтаю сухой чеснок, чили и паприку.
Добавьте соль, перец и оливковое масло.
Срежьте цедру лимона и лайма, мелко нарежьте и добавьте в zip-пакет.
Выдавите сок лимона, плотно закройте пакет и разомните его, что маринад полностью пропитал минтай.
Насыпьте к минтаю сухой чеснок, чили и паприку.
Добавьте соль, перец и оливковое масло.
Срежьте цедру лимона и лайма, мелко нарежьте и добавьте в zip-пакет.
Выдавите сок лимона, плотно закройте пакет и разомните его, что маринад полностью пропитал минтай.
Маринад №1 для минтая
04
03
02
01
В zip-пакет положите филе минтая, полейте оливковым маслом, добавьте соль и перец.
Насыпьте к минтаю сухой базилик, петрушку и тимьян.
Пропустите чеснок через пресс для чеснока или мелко порежьте вручную, добавьте в zip-пакет.
Налейте еще немного оливкового масла, плотно закройте пакет и разомните его, чтобы маринад полностью пропитал минтай.
Насыпьте к минтаю сухой базилик, петрушку и тимьян.
Пропустите чеснок через пресс для чеснока или мелко порежьте вручную, добавьте в zip-пакет.
Налейте еще немного оливкового масла, плотно закройте пакет и разомните его, чтобы маринад полностью пропитал минтай.
