ФІЛЕ МИНТАЯ В КОНВЕРТІ
5
хв
Час
підготовки
15
хв
Час
приготування
207 ККАЛ / 1 ПОРЦІЮ
2 ПОРЦІЇ
ДІЄТИЧНИЙ
ПІДХОДИТЬ ДЛЯ СВЯТА

Оцінити:

Рейтинг: 5 / 1 оцінка

Складові

  • 500 г філе минтая Аляски
  • 50 г вершкового масла
  • 200 г цукіні
  • 4 гілочки естрагону
  • половинка лимона
  • сіль та перець за смаком

Спосіб приготування

  1. Філе минтая заздалегідь розморозьте. Розігрійте духовку до 180 градусів. Цукіні та лимон помийте і наріжте кружальцями. Розстеліть шматок пергаменту для запікання і викладіть на нього часточки лимона та цукіні.
  2. Зверху викладіть минтай, шматок вершкового масла та гілочки естрагону. Посоліть і поперчіть за смаком.
  3. Загорніть пергамент з обох боків, щоб вийшов закритий конверт, викладіть його на деко і запікайте в духовці протягом 15 хвилин. Під час подачі акуратно розгорніть конверт.
fact3