15
мин
Время
подготовки
10
мин
Время
приготовления
1276 ККАЛ / 1 ПОРЦИЮ
1 ПОРЦИЯ

Ингредиенты

  • горбуша
  • 40 г сыра чеддер
  • 30 г салата беби микса
  • 10 г сладкого перца
  • 10 г кукурузы
  • 10 мл молока
  • яйцо
  • тостовый хлеб
  • оливковое масло
  • соль

Способ приготовления

  1. Запеките горбушу в духовке. Смотрите в нашем видео. Готовую рыбу разберите на волокна и измельчите.
  2. Поместите в одну тарелку горбушу, мелко нарезанный сладкий перец, кукурузу, тертый сыр чеддер и перемешайте.
  3. У тостов отрежьте корочки, измельчите их, чтобы получилась хлебная крошка.
  4. В миске смешайте яйцо с молоком, поперчите и перемешайте. Обмакните в массе тосты. На одну половинку положите начинку с горбушей, закройте второй, обваляйте в хлебной крошке.
  5. Поджарьте тост на оливковом масле с двух сторон.
fact3