Бургер с минтаем в панировке
15
мин
Время
подготовки
подготовки
10
мин
Время
приготовления
приготовления
550 ККАЛ / 1 ПОРЦИЮ
1 ПОРЦИЯ
Ингредиенты
- 100 г (1 филе) минтая
- 1 булочка для бургера
- 30 г муки
- 1 яйцо
- 40 г панировочных сухарей
- соль и перец
- белый соус на ваш выбор
- листья салата
- овощи на ваш выбор
- зелень
Способ приготовления
- Для того чтобы запанировать филе минтая, насыпьте в одну тарелку муку, в другую разбейте яйцо, а в третью выложите панировочные сухари.
- Разрежьте рыбу на небольшие полоски, приправьте солью и перцем и обваляйте сначала в муке, затем в яйце и, наконец, в панировочных сухарях.
- Обжарьте рыбу на сковороде с раскаленным маслом с двух сторон до румяной корочки.
- Подавайте на слегка поджаренной булочке с салатом, белым соусом, овощами и зеленью.
