Горбуша на парі з капустою бок-чой
15
хв
Час
підготовки
5
хв
Час
приготування
514 ККАЛ / 1 ПОРЦІЮ
1 ПОРЦІЯ

Оцінити:

Рейтинг: 5 / 1 оцінка

Складові

  • 250 г горбуші
  • чотири листки капусти бок-чой (можна замінити на пекінську капусту)
  • кунжут
  • зелений часник
  • 100 г готового коричневого рису
  • 10 мл соєвого соусу
  • 6-8 скибочок свіжого імбиру

Спосіб приготування

  1. У киплячій воді 3 хвилини відваріть листя бок-чой.
  2. Дрібно наріжте корінь імбиру. Зелений часник розріжте подовжньо на дві частини.
  3. Розріжте горбушу на порції. Викладіть листя капусти у пароварку, зверху покладіть шматочки горбуші, змастіть рибу соєвим соусом. Викладіть на горбушу імбир та часник. Готуйте рибу на парі 5 хвилин.
  4. Приготуйте коричневий рис.
  5. При подачі викладіть горбушу та овочі на рис, ще раз змастіть рибу соєвим соусом і посипте кунжутом.
fact3