Потребление дикой рыбы помогает выносить здорового малыша
Беременность – очень ответственный период для будущей мамы, ведь от ее образа жизни зависит здоровье малыша, которого она ожидает. Минимум стрессов, максимум прогулок на свежем воздухе, положительные эмоции и сбалансированное питание – вот перечень приоритетов для развития здорового ребенка.
В этой статье хотим остановиться на диете при беременности.
Какой должна быть еда для беременных? Когда женщина ждет ребенка, важно, чтобы ее питание содержало достаточное количество Омега-3, а именно – DHA (докозагексаеновая жирная кислота), которая встречается исключительно в морепродуктах. Этот микронутриент обеспечивает оптимальное развитие мозга, глаз, иммунной и нервной систем крохотного развивающегося организма.
Профилактика астмы у ребенка и депрессии у мамы
Ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 из морепродуктов (DHA и EPA — докозагексаеновая и эйкозапентаеновая) являются необходимыми жирами, которые должны поступать с пищей, поскольку наши органы не могут производить их самостоятельно. При этом ученые доказали, что потребление беременной достаточного количества этих Омега-3 также способно снизить вероятность развития у будущего ребенка астмы и других аллергических состояний. Кроме того, DHA и EPA играют важную роль в продолжительности беременности (вынашивании) и предотвращении перинатальной депрессии.
Третий триместр беременности — период наиболее интенсивного развития мозга плода, и DHA передается с более высокой скоростью от матери к ребенку.
Какую рыбу выбрать?
Каким источникам незаменимых Омега-3 отдать предпочтение? Какую рыбу выбрать? Самая полезная рыба – дикая. К примеру, лосось, чёрная треска, сельдь, камбала, которых вылавливают на Аляске. Полезные свойства этих натуральных морепродуктов описаны в многочисленных научных работах. К тому же, многие виды аляскинской морской продукции имеют низкое содержание ртути и богаты селеном, который предотвращает воздействие ртути на организм. Больше о важности дикой рыбе для здоровья человека читайте в этой статье.
- Женщинам во время беременности рекомендуется потреблять 200 мг DHA в день.
- Специалисты советуют включать в меню богатые Омега-3 морепродукты, по меньшей мере, дважды в неделю, чтобы удовлетворить потребности как матери, так и будущего малыша.
- Какую рыбу можно беременным? Все морепродукты беременным женщинам необходимо потреблять в пищу только после термической обработки. Запекайте в духовке или на гриле, тушите, варите, обжаривайте или готовьте на пару – на ИзиФиш собраны лучшие рыбные рецепты.
Источник: www.alaskaseafood.org
