ЛОСОСЬ С КАПЕРСАМИ И ТОМАТАМИ ЧЕРРИ
В СЛИВОЧНО-АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ
15
мин
Время
подготовки
подготовки
20
мин
Время
приготовления
приготовления
648 ККАЛ / 1 ПОРЦИЮ
2 ПОРЦИИ
ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРАЗДНИКА
Ингредиенты
- 400 г лосося
- 20 г чеснока
- 300 г апельсина
- 200 г помидоров черри
- 80 г оливок
- 30 г каперсов
- 20 г горчицы
- 30 г шнитт-лука
- 100 мл сливок
- 5-10 мл оливкового масла
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Смажьте дно формы маслом. В форму выложите разрезанные половинки помидоров черри, оливки, каперсы и лосось.
- Выжмите из апельсинов сок и смешайте его с горчицей и сливками, по желанию приправьте солью и перцем. Залейте лосось соусом и запекайте 20 минут. Готовое блюдо посыпьте шнитт-луком.
