ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ С СОЛЕНОЙ ГОРБУШЕЙ
15
мин
Время
подготовки
подготовки
5
мин
Время
приготовления
приготовления
613 ККАЛ / 1 ПОРЦИЮ
1 ПОРЦИЯ
ПОДХОДИТ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Ингредиенты
- 50 г соленой горбуши
- 1 гречневый блин
- 1 яйцо
- 50 г твердого сыра
- 20 г сливочного масла
- масло растительное для жарки
Способ приготовления
- Растопите сливочное масло. Натрите сыр на крупной терке.
- Смажьте сковороду растительным маслом и обжарьте блин с одной стороны.
- Переверните по готовности, смажьте топленым сливочным маслом и разбейте в сковороду яйцо. Распределите его по блину равномерно.
- Посыпьте тертым сыром, положите слайсы соленой горбуши.
- Закройте края конвертиком.
- Снимите со сковороды и выложите на тарелку.
