ЛОСОСЬ З КАПЕРСАМИ ТА ТОМАТАМИ ЧЕРРІ
У ВЕРШКОВО-АПЕЛЬСИНОВОМУ СОУСІ
15
хв
Час
підготовки
підготовки
20
хв
Час
приготування
приготування
648 ККАЛ / 1 ПОРЦІЮ
2 ПОРЦІЇ
ПІДХОДИТЬ ДЛЯ СВЯТА
Складові
- 400 г лосося
- 20 г часнику
- 300 г апельсину
- 200 г помідорів черрі
- 80 г оливок
- 30 г каперсів
- 20 г гірчиці
- 30 г шніт-цибулі
- 100 мл вершків
- 5-10 мл оливкової олії
Спосіб приготування
- Розігрійте духовку до 180 градусів.
- Змастіть дно форми олією. У форму викладіть розрізані половинки помідорів черрі, оливки, каперси та лосось.
- Вижміть із апельсинів сік і змішайте його з гірчицею та вершками, за бажанням приправте сіллю і перцем. Залийте соусом лосось і запікайте 20 хвилин. Готову страву посипте шніт-цибулею.
