САЛАТ АСТОРІЯ
З ЧЕРВОНОЮ ІКРОЮ
15
хв
Час
підготовки
підготовки
20
хв
Час
приготування
приготування
260 ККАЛ / 1 ПОРЦІЮ
2 ПОРЦІЇ
ПІДХОДИТЬ ДЛЯ СВЯТА
Складові
- 15 г лососевої ікри
- 50 г крабового м’яса
- 100 г кіноа
- 1 свіжий огірок
- 1 яйце варене
- 20 г яблука
- 5 г цибулі-порей
- 20 г майонезу
- 5 перців чилі
- 1 зубчик часнику
- 1 авокадо
Спосіб приготування
- Відваріть кіноа і остудіть.
- Наріжте соломкою огірок. Білок вареного яйця, крабове м’ясо та яблука наріжте кубиками і змішайте всі інгредієнти.
- Додайте кіноа, майонез, дрібно нарізані перець чилі та часник, перемішайте. Заправте цією сумішшю салат.
- Очистіть авокадо, викладіть салат у його кірку та посипте тертим жовтком. М’якоть авокадо також можна додати в салат.
- Перед подачею прикрасьте страву ікрою.
