ФІЛЕ МИНТАЯ В КОНВЕРТІ
5
хв
Час
підготовки
підготовки
15
хв
Час
приготування
приготування
207 ККАЛ / 1 ПОРЦІЮ
2 ПОРЦІЇ
ДІЄТИЧНИЙ
ПІДХОДИТЬ ДЛЯ СВЯТА
Складові
- 500 г філе минтая Аляски
- 50 г вершкового масла
- 200 г цукіні
- 4 гілочки естрагону
- половинка лимона
- сіль та перець за смаком
Спосіб приготування
- Філе минтая заздалегідь розморозьте. Розігрійте духовку до 180 градусів. Цукіні та лимон помийте і наріжте кружальцями. Розстеліть шматок пергаменту для запікання і викладіть на нього часточки лимона та цукіні.
- Зверху викладіть минтай, шматок вершкового масла та гілочки естрагону. Посоліть і поперчіть за смаком.
- Загорніть пергамент з обох боків, щоб вийшов закритий конверт, викладіть його на деко і запікайте в духовці протягом 15 хвилин. Під час подачі акуратно розгорніть конверт.
