Фаршировані яйця з ікрою минтая

1. Зваріть круто яйця, остудіть і розріжте навпіл.
2. Відокремте жовток і натріть на дрібній тертці. Відкладіть трохи для прикраси.
3. Змішайте крем-сир із жовтками та ікрою.
4. Викладіть суміш у заглиблення в білку. Зверху прикрасьте ікрою, подрібненим жовтком та гілочкою кропу.

Рецепт: шеф-кухар Тетяна Литвинова