Тетяна Литвинова — засновник проекту SWEET EVENTS, кулінарний експерт програми «Все буде добре» та просто різностороння особистість. Її багатогранність яскраво проявляється у кожному рецепті. Ми в EasyFish зібрали для вас найкращі рецепти з риби.

Минтай вважається найпопулярнішою промисловою морською рибою в усьому світі. А українцям вона припала до душі не лише через свою доступність, а й завдяки смаковим якостям та простоті у приготуванні.

Якою має бути їжа для вагітних? Коли жінка чекає на дитину, важливо, щоб її харчування містило достатню кількість Омега-3 із морепродуктів.

Серед різноманіття її рибних рецептів від Ольги Мартиновської кожен знайде те, що шукає. Будь то корисні страви чи оригінальні рецепти для дітей.

Головний мозок – найскладніша та найвідповідальніша частина центральної нервової системи. Яка їжа корисна для мозку? Дієтологи в усьому світі рекомендують щонайменше 2 рази на тиждень вживати морську рибу.

Щоби приготувати оригінальну та смачну страву, багато не треба — лише кілька базових продуктів та риба.

Люди, які страждають на цукровий діабет, змушені дуже ретельно вибирати продукти харчування. Що можна діабетикам? Ключовий момент у цьому випадку – не нашкодити і не погіршити проблеми зі здоров’ям.

Минтай – мабуть, найпопулярніша та найдоступніша морська риба, яку можна знайти майже в кожному супермаркеті. Чому ж минтай такий дешевий?

Дослідження довели зв’язок між дієтою та здоров’ям мозку. Омега-3 жирні кислоти, що містяться в морській рибі, допомагають захистити та відновити головний мозок, а також покращити настрій.

Здоровий раціон харчування – це збалансований раціон. Тобто, харчування для здорового кишечника – це білки, жири, вуглеводи та клітковина на вашій тарілці з кожним прийомом їжі. Багато людей споживають занадто багато червоного та жирного м’яса (свинина/яловичина), тоді як для здоров’я кишківника та організму загалом у раціоні мають переважати м’ясо птиці та риба.

Зв’язок між морепродуктами та здоровим серцем очевидний. Завдяки вмісту жирних Омега-3 кислот рибні страви допоможуть довгі роки підтримувати нормальне функціонування і молодість цього найважливішого органу.

Зі зміною сезонів має змінюватись і наше харчування – для підтримки здоров’я та гарного самопочуття. Зараз найкращий час для того, щоб спробувати зимові рецепти, основними інгредієнтами яких є риба та морепродукти, виловлені у дикій природі на Алясці.