ОМЛЕТ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
от Анастасии Голобородько
3
мин
Время
подготовки
подготовки
7
мин
Время
приготовления
приготовления
315 ККАЛ / 1 ПОРЦИЮ
1 ПОРЦИЯ
ДИЕТИЧЕСКИЙ
ПОДХОДИТ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Ингредиенты
- 2-3 ст. л. икры горбуши
- 2 яйца
- щепотка морской соли
- 1 ч. л. сливочного масла
- свежие овощи для подачи
Способ приготовления
- В глубокую тарелку разбейте три яйца и тщательно взбейте. Добавьте соль по вкусу.
- Поставьте сковороду на средний огонь. Положите кусочек сливочного масла и распределите по всей плоскости. Влейте взбитые яйца. Лопаткой убирайте пузыри, которые образуются в омлете. Через пару минут сложите его пополам и переложите на тарелку.
- Возьмите капусту романеско или другие овощи по вкусу, обдайте кипятком и добавьте к омлету.
- Сверху положите немного лососевой икры Аляски.
Рецепт: нутрициолог Анастасия Голобородько
