Горбуша на пару с капустой бок-чой
и имбирем
15
мин
Время
подготовки
подготовки
5
мин
Время
приготовления
приготовления
514 ККАЛ / 1 ПОРЦИЮ
1 ПОРЦИЯ
Ингредиенты
- 250 г горбуши
- четыре листа капусты бок-чой (можно заменить на пекинскую капусту)
- кунжут
- зеленый чеснок
- 100 г готового коричневого риса
- 10 мл соевого соуса
- 6-8 ломтиков свежего имбиря
Способ приготовления
- В кипящей воде 3 минуты отварите листья бок-чой.
- Мелко нарежьте корень имбиря. Зеленый чеснок разрежьте продольно на две части.
- Разрежьте горбушу на порции. Выложите листья капусты в пароварку, сверху положите кусочки горбуши, смажьте рыбу соевым соусом. Выложите на горбушу имбирь и чеснок. Готовьте рыбу на пару 5 минут.
- Приготовьте коричневый рис.
- При подаче выложите горбушу и овощи на рис, еще раз смажьте рыбу соевым соусом и посыпьте кунжутом.
