КАК ПРИГОТОВИТЬ

Путешествуй с нами

ВЫБОР РЫБЫ

ВЫБОР ИКРЫ

РАЗМОРОЗКА РЫБЫ

БАЗОВЫЕ НАВЫКИ

МИНТАЙ С ФЕНХЕЛЕМ
И ЛИМОНОМ

25

мин

СТЕЙК ТАРТАР ИЗ КИЖУЧА

35

мин

ИКРА НА ГРЕЧНЕВЫХ ЧИПСАХ

30

мин*

КИЖУЧ В ГОРЧИЦЕ

55

мин

ФАЛАФЕЛЬ
С МИНТАЕМ АЛЯСКИ

45

мин

ЗАПЕЧЁННЫЙ МИНТАЙ

160

мин

ПРОСТАЯ ПАЭЛЬЯ

65

мин

РАЗМОРОЗКА РЫБЫ

ПИККАТА
С КИЖУЧЕМ

25

мин

КИЖУЧ
С КОКОСОВОЙ КОРОЧКОЙ

20

мин

ЗАПЕЧЕННАЯ НЕРКА
С ТРАВАМИ

35

мин

РИЗОТТО
С ГОРБУШЕЙ

30

мин

ШУБА
С НЕРКОЙ

20

мин*

ЦИТРУСОВЫЙ САЛАТ
С МИНТАЕМ

16

мин

МИНТАЙ
С КОРОЧКОЙ ИЗ ТРАВ

35

мин

ВЫБОР ИКРЫ

АЛЯСКИНСКАЯ ГОРБУША
ПО-КАДЖУНСКИ

40

мин

ИКРА С ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ

25

мин

ЧЕРНАЯ ТРЕСКА
С ТЕРИЯКИ

25

мин

КУНЖУТНЫЙ ТАКО С НЕРКОЙ ИЛИ КЕТОЙ

40

мин