СУШІ З ЧЕРВОНОЮ ІКРОЮ
І ТАРТАЛЕТКИ
30
хв
Час
підготовки
підготовки
10
хв
Час
приготування
приготування
196 ККАЛ / 1 ПОРЦІЮ
10 ПОРЦІЙ
ПІДХОДИТЬ ДЛЯ СВЯТА
Складові
- 200 г червоної ікри
- 210 шт. тарталеток
- 230 г вершкового масла
- 1 огірок
- 50 г рису для суші
- 10 мл оцту для суші
Спосіб приготування
- Рис замочіть у холодній воді за півгодини до приготування, потім ретельно промийте.
- Залийте водою з розрахунку 1:1, варіть на повільному вогні 15 хвилин при закритій кришці, дайте настоятися 10 хвилин і заправте оцтом для суші.
- У тарталетки покладіть вершкове масло. Зверху викладіть ікру.
- Наріжте огірок на слайсері або за допомогою овочечистки.
- Сформуйте рисові колобки. Кожен колобок обгорніть слайсом огірка. Зверху викладіть червону ікру.
