Млинці з червоною ікрою та збитими вершками

Для млинців:

• 130 г пшеничного борошна
• 340 мл молока
• 2 яйця
• 2 ст. л. соняшникової олії (та додатково для смаження)
• 2 ст. л. цукру
• 1 дрібка солі

Для начинки:

• 100 г ікри
• 150 мл вершків 33% жирності
• 2 дрібки сушеного кропу за бажанням