ГРЕЧАНІ МЛИНЦІ З СОЛОНОЮ ГОРБУШЕЮ
15
хв
Час
підготовки
підготовки
5
хв
Час
приготування
приготування
613 ККАЛ / 1 ПОРЦІЮ
1 ПОРЦІЯ
ПІДХОДИТЬ ДЛЯ ДІТЕЙ
Складові
- 50 г солоної горбуші
- 1 гречаний млинець
- 1 яйце
- 50 г твердого сиру
- 20 г вершкового масла
- олія рослинна для смаження
Спосіб приготування
- Розтопіть вершкове масло. Натріть сир на великій тертці.
- Змастіть сковороду олією і обсмажте млинець з одного боку.
- Переверніть по готовності, змастіть топленим вершковим маслом і розбийте в сковороду яйце. Розподіліть його рівномірно по поверхні млинця.
- Посипте тертим сиром, покладіть слайси солоної горбуші.
- Закрийте краї конвертиком.
- Зніміть зі сковороди та викладіть на тарілку.
