ЖАРЕНЫЕ РИСОВЫЕ ШАРИКИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
20
мин
Время
подготовки
подготовки
10
мин
Время
приготовления
приготовления
216 ККАЛ / 1 ПОРЦИЮ
2-3 ПОРЦИИ
Ингредиенты
- 100 г икры лосося
- 1 стакан риса (примерно 2 стакана приготовленного риса)
- 3 листочка мяты
- 2 ч. л. соевого соуса
- 2 ч. л. кунжутного масла
- 2 ч. л. белого жареного кунжута
Способ приготовления
- Нарежьте зеленые листья мяты полосками толщиной 2–3 мм.
- Приготовьте соус. Для этого смешайте соевый соус, кунжутное масло и кунжут. Затем смешайте соус с теплым рисом и слепите шарики.
- Обжарьте рисовые шарики на сковороде на среднем огне с обеих сторон, пока корочка не станет хрустящей.
- Выложите обжаренные рисовые шарики на тарелку, положите на них икру лосося и зеленые листья мяты.
