10
мин
Время
подготовки
25
мин
Время
приготовления
448 ККАЛ / 1 ПОРЦИЮ
1 ПОРЦИЯ

Ингредиенты

  •  10 г красной икры на готовый блин
  •  5 г на сливочного масла на готовый блин
  •  1 стакан пшеничной муки
  •  10 г разрыхлителя для теста
  • 4 яйца
  •  1,5 стакана молока
  •  1 неполный стакан воды
  •  соль и сахар по вкусу
  •  50 г растительного масла в тесто

Способ приготовления

  1. Взбейте яйцо венчиком, добавьте туда муку с разрыхлителем, перемешайте.
  2. Добавьте в тесто воду с молоком, сахар и соль, взбейте все венчиком.
  3. Пожарьте блины на сковороде, разливая по 55 г теста. Смажьте блины сливочным маслом.
  4. Подавайте с красной икрой.
fact3