ВОЛОВАН С ГОРБУШЕЙ

20

мин

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ

30

мин

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

379 ККАЛ /
1 ПОРЦИЮ

4 ПОРЦИИ

ПОДХОДИТ
ДЛЯ ДЕТЕЙ

ПОДХОДИТ
ДЛЯ ПРАЗДНИКА

ИНГРЕДИЕНТЫ

Налейте оливковое масло в сотейник, добавьте лук и перемешайте.

Добавьте сливки, соль, перец и мускатный орех.

Нарежьте горбушу и поместите в сотейник, насыпьте мускатный орех и перемешайте. Когда начинка будет готова, отставьте её в сторону.

Выложите слоеное тесто, с помощью формы сделайте 2 части рыбки, у одной выделите круглую лунку, вторую – смажьте яйцом. Положите первую на вторую, ложкой произвольно нарисуйте чешую рыбки и переложите на противень. Рыбку смажьте яйцом и сверху. Поставьте в духовку на 10 мин при 200°С.

Достаньте рыбку, уберите вырезанную лунку и заполните место начинкой с горбушей.