САЛАТ С КРАСНОЙ ИКРОЙ И ТОФУ
20
мин
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ
15
мин
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
171 ККАЛ /
1 ПОРЦИЮ
1 ПОРЦИЮ
4 ПОРЦИИ
ДИЕТИЧЕСКИЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Оберните твердый тофу бумажным полотенцем, поставьте на него что-то тяжелое и оставьте на 20 минут. Дайте тофу высохнуть. Затем нарежьте кубиками по 1 см.
Смешайте тертый имбирь, кунжутное масло, соевый соус, лимонный сок, васаби, чтобы приготовить заправку. Слегка посолите.
Разрежьте огурец продольно на четвертинки, затем разрежьте их на кусочки длиной 1 см. Салат нарежьте кубиками по 1 см.
Положите в миску полбаночки икры лосося, тофу, огурец, салат и вареные бобы эдамамэ, добавьте заправку и слегка перемешайте.
Посыпьте сверху оставшейся икрой лосося и творогом.
Смешайте тертый имбирь, кунжутное масло, соевый соус, лимонный сок, васаби, чтобы приготовить заправку. Слегка посолите.
Разрежьте огурец продольно на четвертинки, затем разрежьте их на кусочки длиной 1 см. Салат нарежьте кубиками по 1 см.
Положите в миску полбаночки икры лосося, тофу, огурец, салат и вареные бобы эдамамэ, добавьте заправку и слегка перемешайте.
Посыпьте сверху оставшейся икрой лосося и творогом.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
01
02
03
04
05
- 100 г икры лосося
- 100 г твердого тофу
- 60 г бобов эдамаме
- 1 огурец
- 2 листа салата
- 30 г творога
- ½ ст. л. кунжутного масла
- 1 ч. л. соевого соуса
- 2 ч. л. лимонного сока
- небольшое количество соли
