10
мин
Время
подготовки
15
мин
Время
приготовления
651 ККАЛ / 1 ПОРЦИЮ
3 ПОРЦИИ
ДИЕТИЧЕСКИЙ
ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРАЗДНИКА

Оценить:

Средняя оценка 5 / 1 оценка

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Ингредиенты

  • 500 г запеченной горбуши
  • 1 грейпфрут
  • 1 сицилийский или обычный апельсин
  • 1 авокадо
  • 2 помидора: желтый и розовый
  • 2 финика
  • 50 г фундука
  • 20 г шнитт-лука
  • 100 г салата фризе
  • зелень
  • тхина
  • оливковое масло
  • соль
  • перец

Способ приготовления

  1. Достаньте готовую запеченную горбушу.
  2. Порвите руками листья салата и выложите на тарелку.
  3. Срежьте кожуру с грейпфрута и апельсинов, разрежьте пополам, а затем — на небольшие дольки. Выложите сверху на салат.
  4. Крупно нарежьте шнитт-лук, добавьте к салату.
  5. Очистите авокадо, нарежьте крупными дольками, также выложите на салат.
  6. Нарежьте розовый и желтый помидоры, добавьте к блюду.
  7. Очистите финики, мелко нарежьте и выложите их на салат.
  8. Возьмите часть филе горбуши, нарежьте на небольшие кусочки и выложите в салат.
  9. Добавьте немного орехов, заправьте тхиной, оливковым маслом и посолите.

 

Рецепт: нутрициолог Анастасия Голобородько

fact3