ЛОДОЧКИ С МИНТАЕМ

И ОВОЩАМИ НА ГРИЛЕ
10
мин
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ
25
мин
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
269 ККАЛ /
1 ПОРЦИЮ
2 ПОРЦИИ
ДИЕТИЧЕСКИЙ
ПОДХОДИТ
ДЛЯ ДЕТЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г минтая
  • 80 г цукини
  • 80 г фасоли стручковой
  • 80 г сладкого перца
  • 80 г лука сладкого
  • 80 г кукурузы
  • 80 г помидор
  • 10 г соли
Соус
  • 1 ч. л. горчицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 80 мл оливкового масла
  • 1 ст.л. меда
  • 0.5 ч.л. кориандра
  • 0.5 ч.л. тимьяна
  • лайм
  • соль
05
04
03
02
01

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оторвите два квадратных куска фольги. Матовой стороной вверх сложите из них «лодочку», уголки и бортики должны быть плотными. Сделайте 2 штуки.

Положите в «лодочки» филе минтая и посолите.

Мелко нарежьте овощи. Смешайте в большой тарелке и посолите.

Сделайте соус. Налейте в небольшую емкость оливковое масло, добавьте цедру и сок лайма, посолите, затем добавьте 1 ст. л. меда и 1 ч. л. горчицы.

Положите овощи в «лодочки». Поставьте их на решетку и поместите на мангал.

Достаньте «лодочки», подавайте прямо так.
06

ЕЩЁ ВАРИАНТЫ

ФАЛАФЕЛЬ С МИНТАЕМ АЛЯСКИ
45
мин
ПИРОГ ИЗ МИНТАЯ
45
мин
МИНТАЙ С ЦУККИНИ
50
мин
ВСЕ
РЕЦЕПТЫ
С МИНТАЕМ
Фалафель из минтая с овощами в духовке с мятным хумусом
 Пирог из филе минтая в духовке
Минтай в духовке с картошкой и цуккини