РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ

из горбуши и минтая
15
мин
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ
25
мин
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
439 ККАЛ /
1 ПОРЦИЮ
6 ПОРЦИЙ
ПОДХОДИТ
ДЛЯ ДЕТЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 г филе горбуши
250 г филе минтая
250 г репчатого лука
2 ст. л. масла оливкового
1 ч.л . соли
0,5 ч. л. кориандра
0,5 ч. л. смеси перцев
куркума
паприка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

01
Нарежьте лук полукольцами и протомите на оливковом масле с небольшим количеством воды под крышкой до полной готовности.
Филе горбуши и минтая пропустите через мясорубку вместе с приготовленным луком.
02
Добавьте специи. Отбейте мясо, поднимая массу наверх и бросая резко вниз.
03
Сформируйте маленькие котлетки. Украсьте сверху куркумой или паприкой, делая полоски при помощи вилки. Запеките при температуре 180°С 15 мин в разогретой духовке.
04

ЕЩЁ ВАРИАНТЫ

50
мин
45
мин
40
мин
ВСЕ
РЕЦЕПТЫ С ГОРБУШЕЙ
Горбуша жаренная под маринадом с хрустящей мамалыгой
Горбуша жаренная и теплый рис
Горбуша жаренная с яйцами
ГОРБУША ПОД МАРИНАДОМ
ГОРБУША
С ЖАРЕНЫМ РИСОМ
ЗАПЕЧЕНЫЕ ЯЙЦА С ГОРБУШЕЙ